BRAAI BBQ workshop (06-05-2023)

Braai BBQ workshop

Voor wie: Deze BRAAI BBQ workshop (06-05-2023) is interessant voor iedereen die meer wil leren over het werken met de braai. Je ervaart de veelzijdigheid van de braai en hoe leuk en sfeervol het is om ermee te werken. Op de braai kunnen heel veel verschillende BBQ technieken worden toegepast. Tot en met het maken van pizza’s. Je leert het allemaal in deze workshop. Tijdens deze workshop wordt er gewerkt met de Braaimaster 1200 braai en ga je de unieke eigenschappen van dit kwaliteitsproduct zelf ervaren. Meld je snel aan, want VOL =VOL.

Beschrijving:

Alle liefhebbers van Outdoor Cooking kennen de Zuid Afrikaanse braai. De braai rukt op en is in steeds meer achtertuinen te zien. En terecht. De braai is niet alleen heel mooi, maar ook heel veelzijdig. Er zijn weinig bereidingen die niet op de braai zouden kunnen. Veel van deze bereidingen komen aan bod in deze BRAAI workshop, waardoor deze workshop voor iedereen die een braai heeft (of overweegt) interessant is. Tevens komen de belangrijkste accessoires aan bod. Tijdens deze workshop worden er diverse lekkere dingen op de braai gemaakt zodat je zelf de veelzijdigheid van de braai kan ervaren. Het eindresultaat wordt gezamenlijk lekker opgegeten. Uiteraard met een mooie passende wijn. Deze workshop wordt gegeven door Mark Bieckmann. Mark is de initiatiefnemer van de BBQ Pitmaster Community en mede auteur van het boek CULINAIR BBQ deel 1 en 2. Dat zit dus meer dan goed! Deze workshop is interessant voor zowel startende als de meer ervaren BBQ’ers. PAS OP! Na deze workshop ben je verliefd geworden op de braai (als je dat niet al was). Deze workshop is interessant voor zowel de beginners als gevorderde braai gebruiker.

Onderwerpen:

  • Hoe werkt het zelf kolen maken?
  • Welke houtsoorten gebruik je?
  • Wat zijn de must-have braai accessoires?
  • Hoe beheers je de temperatuur?
  • Welke grilltechnieken kunnen er allemaal met een braai?
  • Waar met je op letten bij het kopen van een braai?
  • Wat is van belang aangaande schoonmaken en onderhoud?
  • Uiteraard beantwoorden we al je vragen.

Onze workshops zijn altijd inclusief:

  • Diverse smakelijke gerechten gecombineerd met een bijpassend drankje zoals fris, koffie, bier en wijn (geen sterke drank).
    • Opmerking: het betreft een BBQ workshop bedoeld voor mensen die meer willen leren over het gebruik van de BBQ. Overmatig drankgebruik staan we ivm de veiligheid en overlast voor de overige deelnemers niet toe. Wanneer wij dat nodig vinden verstrekken we aan iemand die te veel drinkt en hinderlijk dreigt te worden geen alcohol meer. Mensen die overlast veroorzaken verwijderen we uit de workshop, zonder dat dit recht geeft op restitutie van het betaalde bedrag. Strenge woorden op basis van eerdere ervaringen om te borgen dat het een leuke, leerzame en gezellige workshop wordt.
  • Een ervaren BBQ pitmaster.
  • Een hoop gezelligheid.
  • GRATIS 3 extra maanden bij een BBQ Pitmaster Community PREMIUM membership, bestaande uit:
    • Met 5% korting kunnen kopen van al je BBQ spullen bij oa. BEEF & STEAK, Rookoven.com en nog heel veel meer BBQ shop partners.
    • Toegang tot vele honderden BBQ recepten.
    • Toegang tot BBQ FORUM (oudste BBQ forum van Nederland!)
    • Toegang tot de video-instructies over de tijdens de workshop geleerde BBQ technieken.
  • Uiteraard het opeten van de bereide gerechten.


Workshop details