ZELF WORST MAKEN BBQ workshop (23-10-2022)

Zelf Worst Maken BBQ workshop

Voor wie: Iedereen die wil leren hoe je zelf verschillende soorten worst moet maken.

Beschrijving: Op veel BBQ’s liggen worstjes. Hoe leuk is het om ze zelf te kunnen maken? Moeilijk? Nee, hoor. Je moet het alleen een keer hebben gedaan. Er zijn vele soorten worstjes. In deze workshop staat verse worst,  grillworst en droge worst centraal. Deze ZELF WORST MAKEN BBQ workshop staat onder leiding van ervaren worstmaker Paul van den Hooven. Paul maakt honderden worstjes per week. Worst maken is Paul zijn passie. Tijdens deze workshop deelt Paul graag alle geheimen van het vak en de fijne kneepjes qua techniek die hij zich in de loop der jaren eigen heeft gemaakt. Het maken van een goede worst is en blijft prachtig werk! Tijdens deze workshop worden er door jullie diverse lekkere worstjes gemaakt welke aansluitend worden gegrilld en geproefd. Na deze workshop ben je in staat om thuis zelf de lekkerste worstjes te maken. Deze ZELF WORST MAKEN BBQ workshop is interessant voor iedereen die wil leren om zelf worst te maken. Het maakt niet uit of je een beginnende of meer ervaren BBQ’er bent.

Onderwerpen:

  • Welke apparatuur is er nodig om zelf worst te maken?
  • Hoe maak je verse worst?
  • Wat zijn altijd de basis ingrediënten bij verse worst?
  • Welk type darm kan je allemaal gebruiken?
  • Hoe grill je het beste verse worst zonder dat deze open barst?
  • Hoe maak je grillworst?
  • Hoe gaar je deze het beste?
  • Hoe zorg je voor de mooie grillsmaak?
  • Hoe maak je harde worst?
  • Kun je worstjes in grotere hoeveelheden maken en bewaren?
  • Welke recepten zijn de moeite van het proberen waard?
  • Uiteraard beantwoordt Paul al jullie vragen.

Onze workshops zijn altijd inclusief:

  • Alle drankjes waaronder fris, koffie, bier en wijn (geen sterke drank).
    • Opmerking: overmatig drankgebruik staan we ivm de veiligheid niet toe.
  • Een ervaren BBQ pitmaster.
  • Een hoop gezelligheid.
  • 3 maanden GRATIS BBQ Pitmaster Community PREMIUM membership, bestaande uit:
    • Met 5% korting kunnen kopen van al je BBQ spullen bij oa. BEEF & STEAK, Vuur & Rook, Rookoven.com en nog heel veel meer BBQ shop partners.
    • Toegang tot vele honderden BBQ recepten.
    • Toegang tot BBQ FORUM (oudste BBQ forum van Nederland!)
    • Toegang tot de video-instructies over de tijdens de workshop geleerde BBQ technieken.
    • Het boek CULINAIR BBQ cadeau t.w.v. € 29,95.
  • BBQ schort cadeau.
  • Na afloop een Goody Bag met leuke verrassingen.
  • Uiteraard het opeten van de bereide gerechten.
  • Dit totale LEARNING by BURNING pakket vertegenwoordigd een waarde van € 60,- !!!
Workshop details
  • Dagen
    Uren
    Min
    Sec
  • Prijs

    € 100

  • Start
    23/10/2022 12:00
  • Einde
    23/10/2022 16:00
  • Beschikbare plaatsen
    15 Tickets